Napravi kod kuće
SASTOJCI:
2 kašike narezanog peršuna
25 g badema
3 režnja bijelog luka
2 kašike svježe iscijeđenog limuna
4 kašike prehrambenog delikatesnog kvasca (može se naći u trgovinama zdravom hranom)
¼ kašike soli
2 – 3 kašike maslinovog ulja
1 – 2 male kašike usitnjenih algi (za jači morski okus, dodati više algi)
nekoliko kašika vode radi lakšeg miksanja
POSTUPAK:
1. Staviti u blender sve sastojke osim vode.
2. Vodu dodavati polagano, prema potrebi.
3. Gotov pesto dodavati u tjestenine i salate, mazati na hljeb i šta god želite 🙂