SASTOJCI:
2 šolje zobenih pahuljica
1/4 šolje bademovog maslaca
1/2 šolje indijskih oraha, sirovi
1/4 šolje sjemenki konoplje, srca
2 kašike maka(macca) ili druge superhrane koju želite dodati (zeleni prah, spirulina, proteinski prah itd.)
8 datula, bez koštica
2 kašike javorovog sirupa
1 kašikica cimeta
1/2 kašikice morske soli
Kakao prah za valjanje
UPUTE:
Pomoću procesora za hranu dodajte zob i indijske kaše te miješajte dok ne dobijete grubu smjesu. Dodajte mak, sjemenke konoplje, cimet i sol te mješajte nekoliko puta da se izjednače. Dodajte javorov sirup, bademov maslac i pulsirajte. Počnite polako dodavati datule. Ovisno o tome koliko su suhe datule, možda ćete morati dodati još nekoliko manje ili više komada. Smjesa treba biti suha da se formira u kuglice, ali ne previše ljepljiva. Ako vam je smjesa previše suha, dodajte malo više datulja, javorovog ili bademovog maslaca, ako je previše vlažna dodajte još zobene kaše. Razvaljajte u kuglice i uvaljajte u kakao prah.
NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI:
Kalorije: 158.1
Protein: 4,3 g
Ukupna masnoća: 7,1 g
Zasićena mast: 0,7g
Trans masti: 0g
Holesterol: 0 mg
Ukupni ugljikohidrati: 22.2g
Dijetalna vlakna: 3,6 g
Ukupno šećera: 11g
Dodani šećeri: 1,6 g
Natrij: 79.6mg
SAVJET: Ručno umiješajte čokoladni čips na biljnoj bazi za dekadentnu verziju. Da biste povećali protein u receptu, dodajte svoje omiljene biljne bjelančevine u prahu u suhim sastojcima. Ovisno o tome koliko dodate, možda će vam trebati dodati malo više vlažnih sastojaka
