Tri banane, hurme, kokosovo ulje, mlijeko, vaniliju i mljeveni lan izblendati u blenderu.
U drugu posuti dodati sve suhe sastojke – brašno od riže, zobene pahuljice, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Dobro promiješati, zatim dodati smjesu iz blendera.
Lagano promiješati dok se svi sastojci ne sjedine, zatim dodati pola oraha i pola tamne čokolade. Promiješati i smjesu uliti u kalup obložen pek papirom.
Na vrh staviti četvrtu bananu prepolovljenu uzduž i posuti ostatak oraha i tamne čokolade.
Peći na 180C, 25-30 minuta.
Nutritivne vrijednosti:
Energija [kcal] | 206 |
Masti [g] | 10 |
Ugljeni hidrati [g] | 28 |
Proteini [g] | 3 |
Lista alergena:
Gluten | Kikiriki | Soja | Orašasti plodovi | Celer | Senf | Susam | Sumpor dioksid i sulfiti | Lupin |
|
| ✓ | ✓ |
|
|
|
|
|