Mljeveni lan pomiješati sa 3 kašike vode i ostaviti 5 minuta da nabubri. U međuvremenu, u jednu zdjelu pomiješati sve suhe sastojke – brašno od zobi, kokosov šećer, kakao, sol i prašak za pecivo. U drugu zdjelu pomiješati puter od lješnjaka ili badema, javorov sirup, ekstrakt vanilije i mješavinu lana i vode. Sjediniti dvije smjese, miješati lagano dok ne dobijemo čvrstu smjesu. Dodati čokoladne dugmiće, promiješati. Oblikovati kuglice i redati ih na tepsiju obloženu pek papirom. Ostaviti malo prostora između svake kuglice. Peći na 180C, 10-12 minuta.
½ šolje putera od lješnjaka ili badema
¼ šolje javorovog sirupa
1 kašičica ekstrakta vanilije
1 kašika mljevenog lana
3 kašike vode
½ šolje brašna od zobi (dmbio)
¼ šolje sirovog kakaa
¼ šolje kokosovog šećera
1 kašičica praška za pecivo
Nutritivne vrijednosti:
Energija [kcal] | 189 |
Masti [g] | 10 |
Ugljeni hidrati [g] | 23 |
Proteini [g] | 4 |
Lista alergena:
Gluten | Kikiriki | Soja | Orašasti plodovi | Celer | Senf | Susam | Sumpor dioksid i sulfiti | Lupin |
|
|
| ✓ |
|
|
|
|
|