Održana edukativna radionica u sklopu Svjetskog dana biljnog mlijeka
5 Septembra, 2023
Aktuelnosti, Eventi, Projektne novosti, Zdravlje
U utorak, 22.08.2023. smo proslavili_e Svjetski dan biljnog mlijeka!
Ovaj dan obilježava rast popularnosti biljnih alternativa životinjskom mlijeku, te podiže svijest o njihovim brojnim zdravstvenim prednostima, kao i o dobrobiti za životinje i okoliš.
S ciljem da ovaj bitan dan adekvatno obilježimo, upravo smo 22.08.2023. u prostorijama Goethe-Instituta u Sarajevu, održali_e našu edukativnu radionicu „Nauči napraviti biljna mlijeka uz Vladu“.
Naši_e učesnici_e su imali_e priliku da nauče sve o biljnom mlijeku od stručnjaka iz ove oblasti od proizvodnje do upotrebe!
Vladimir nam je prije radionice održao predavanje u kojem je govorio o mliječnoj industriji i životinjskom mlijeku, nutritivnim elementima i zdravim alternativama odnosno biljnom mlijeku. Između ostalog govorio je o manama kupovnih mlijeka, koja pored visoke cijene imaju i nepoželjan uticaj na okoliš.
Također, Vladimir nam je pojasnio razlike između pakiranog kupovnog i domaćeg mlijeka, te zašto je bitno da pravimo svoja vlastita biljna mlijeka, jer ona su puno bolja za naše zdravlje jer sadrže više zdravih i prirodnih sastojaka nego kupovna mlijeka.
Biljna mlijeka se prave od širokog asortimana orašastih plodova, mahunarki, žitarica i sjemenki. Postoji obilje vrsta biljnog mlijeka koje možemo izabrati, a svako je jedinstveno na svoj način. Prelaskom na biljna mlijeka imamo priliku da se upoznamo sa mnoštvo novih okusa.
Nakon sjajne prezentacije, uslijedila je radionica na kojoj nam je Vlado pokazao kako napraviti mlijeko od soje, badema i riže.
Naši_e učesnici_e su imali_e priliku da degustiraju i uspoređuju biljna mlijeka koja su se pravila na radionici, te da nauče koliko je jednostavno, ukusno i jeftino napraviti vlastito biljno mlijeko kod kuće.
Na naše veliko zadovoljstvo, učesnici_e su pokazali_e želju da se bolje upoznaju sa biljnim mlijekom, te su postavljali_e pitanja na koje je naš Vlado odgovarao.
Nakon predavanja i radionice, uživali_e smo u kafi sa biljnim mlijekom sa kojom su se svi prisutni oduševili.
U ugodnoj atmosferi, sjajnom druženju i kvalitetnom razgovoru smo završili_e i ovaj događaj.
Naši učesnici i učesnice su pored pozitivnih utisaka sa radionice kući odnijeli i poklon pakete koje smo za njih pripremili. U poklon paketu, pored naših edukativnih letaka i bedževa, se nalazilo i pakovanje zrna soje, kako bi mogli kući napraviti svoja biljna mlijeka od soje, te pakovanje biljnog mlijeka.
Veliko hvala našem edukatoru Vladimiru na divnoj edukativnoj radionici.
Naravno, zahvaljujemo se svim učesnicima i učesnicama koji_e su pokazali_e zainteresiranost i došli_e na našu radionicu.
Nadamo se da ste se oduševili novim okusima i da ste pronašli novu motivaciju za veganskim načinom života i da ćete više prednosti davati biljnom mlijeku, uzimajući u obzir njihov pozitivan uticaj na naše zdravlje, okoliš i životinje.
Vidimo se na nekom od narednih VivaBiH događaja.
Podijeli
Pročitaj još...
U petak, 17. januara 2025. godine, u Bistro Zdravo u Sarajevu, uspješno je održan događaj koji je privukao ljubitelje_ke zdravog života, veganske ishrane i praktičnih rješenja za svakodnevnu prehranu. Predavanje „Meal prep“ i kulinarska radionica „Veganski obroci za školu/posao“ bili su dio programa VegOdluka, koji već godinama promoviše vegansku ishranu i inspiriše pojedince na zdravije životne izbore.
Bliži se kraj 2024. godine – vrijeme kada analiziramo postignuto i pravimo planove za narednu godinu. Ako osjećate da je pravo vrijeme za usvajanje zdravijih prehrambenih navika, imamo sjajnu vijest za vas! Naša organizacija po peti put organizuje VegOdluku, poseban izazov koji će vam pomoći da učinite prvi korak ka zdravijem načinu života. Šta je VegOdluka? VegOdluka je jedinstven program osmišljen da vas podrži u pokušaju veganskog načina ishrane tokom cijelog mjeseca januara. Od 2020. godine, stotine ljudi širom Bosne i Hercegovine pridružilo se ovom izazovu i otkrilo je ljepotu nutritivno bogate i preukusne biljne prehrane. Ove godine, program je bogatiji nego ikad, a učešće u programu je potpuno BESPLATNO!
Projekt „Biram zdravlje! Biram veganstvo!“ započeo je na Svjetski dan zdravlja, 7. aprila 2024, i trajao je šest mjeseci, zaključno sa 7. oktobrom 2024, s ciljem promicanja veganske prehrane i njezinih zdravstvenih koristi.