Vegan pesto
Napravi kod kuće SASTOJCI: 2 kašike narezanog peršuna 25 g badema 3 režnja bijelog luka 2 kašike svježe iscijeđenog limuna 4 kašike prehrambenog delikatesnog kvasca (može se naći u trgovinama zdravom hranom) ¼ kašike soli 2 – 3 kašike maslinovog ulja 1 – 2 male kašike usitnjenih algi (za jači morski okus, dodati više algi) […]
Slatki Dijon dresing za salatu
Slatko i snažnjo. Perfketno za salade, paste ili krompiriće SASTAV: 1/4 šolje Dijon senfa1/4 šolje bijelog vinskog sirćeta3 kašike tahini sosa1/4 šolje soka od narandže3 kašike paste od javora ili kajsija (namočene suhe marelice pomiješane s toplom vodom da dobiju strukturu meda) UPUTE: U maloj zdjeli za miješanje dobro izmiksajte sve sastojke dok ne postanu […]
Užasno laki pire od krompira
Puna i bogata okusom, vaši gosti neće vjerovati da u ovom klasiku nema mliječnih proizvoda. SASTOJCI: 10 – 12 velikih krompira za pire 1/3 šolje maslaca na biljnoj bazi 1/3 šolje nezaslađenog biljnog mlijeka (soja, zob ili badem) 2-3 kašike maslaca / margarina na biljnoj bazi Svježi mljeveni crni biber, po ukusu Sol, po ukusu […]
Punjenje od kvinoje i jabuka
Ovaj jednostavan domaći nadjev pun je srdačnih sastojaka poput kvinoje prepune proteina, kiselih brusnica i slatkih komadića jabuka.