Dokaz da veganska zajednica u BiH raste
29 Decembra, 2022
Aktuelnosti, Projektne novosti
Vjerovatno već znate da je naša organizacija od 01.10.2021. godine pokrenula “Prvo veliko istraživanje prehrambenih navika u BiH”.Zvanično istraživanje je trajalo do početka aprila 2022. godine, nakon čega je uslijedila obrada i provjera podataka.
Radi se o prvom istraživanju u Bosni i Hercegovini koje nam daje i okviran procenat vegana i veganki u našoj zemlji.
Istraživanje je sprovedeno putem ankete koja se mogla popuniti online na našoj web-stranici i društvenim mrežama, ali i fizički na našim promoterima koji su bili postavljeni u raznim tržnim centrima i restoranima u različitim dijelovima BiH, te putem QR koda u mnogim kafićima i restoranima u našoj državi. Uz to, QR kod je bio i nekoliko citylight lokacija u Sarajevu, Banja Luci, Mostaru, Zenici i Tuzli.
S obzirom da je ovo istraživanje trajalo ukupno 6 mjeseci i da smo imali_e preko 7000 važećih popunjenih anketa, naše istraživanje pokazuje dovoljnu raznolikost i prikazuje nam da u Bosni i Hercegovini i te kako postoji veliki broj ljudi koji ne jede životinje i njihove izlučine. Osim što se ljudi konkretno izjašnjavaju kao vegani_ke, vegetarijanci_ke, pesketarijanci_ke.., mnogi su pokazali_e i odbojnost ka nekom određenom životinjskom proizvodu i/ili su u tranziciji ka veganstvu.
U želji da podstaknemo što veći odziv ovom istraživanju, te da usrećimo bar neke koji_e su učestvovali_e u naše istraživanje smo uvrstili_e i dodjeljivanje nagrada koje su nam omogućili naši divni sponzori. Sponzori ovog istraživanja su: Veganer, Fondacija Mandala Academy, TROPIC, Biona i BOLD IT, te im se ovim putem zahvaljujemo na njihovom doprinosu za realizaciju ovog istraživanja.
Tokom ljeta smo sproveli_e i izvlačenje nagrada, te su sretni_e dobitnici_e na mejl dobili_e informacije oko preuzimanja nagrada. Među nagradama se nalaze blender, sokovnik, 180 Veganer wrapova/burgera, 20 Biona poklon paketa i 10 paketa od Tropic marketa.
I da li ste spremni_e da saznate rezultate ovog istraživanja?
Rezultati pokazuju da 7% pripadnika_ca ispitane ciljne populacije su vegani_ke, a 88% su svaštojedi, dok je vegetarijanaca_ki 9%.
Ono što je također bilo lijepo za vidjeti što su rezultati pokazali je to da je najveći broj anketiranih građana_ki konzumiralo povrće 95% i voće 94%. A nadamo se da će se ovo odraziti i na sveukupno zdravlje naše zemlje.
Rezultati istraživanja nam pokazuju i na kojim područjima se nalazi koliko vegana_ki, te se želimo i mi svojim radom fokusirati na te dijelove naše države.
Naše istraživanje pokazuje da je značajno više osoba, koji se izjašnjavaju kao vegan_ka, iz Kantona Sarajevo (10% od ukupno ispitanih osoba iz Kantona Sarajevo su vegani_ke). Pogledajte i druge zanimljive podatke na našim grafikama.
Kao što vidite na grafikama, prilično je velika potražnja biljnih namirnica s naglaskom na biljna mlijeka i sireve. Konkretno kada su u pitanju biljna mlijeka, tu vidimo da skoro trećina ispitanih konzumira biljna mlijeka (32%), dok 66% ispitanih konzumira mlijeko životinjskog porijekla.
Mnogo je ovdje brojki i podataka, ali za nas one najbitnije su postotci koji pokazuju ljude koji su prepoznali veganstvo i odabrali kao stil života. Mnoštvo je mogućih izgovora zašto ne biti vegan_ka u BiH, ali ove brojke pokazuju da raste svijest o tome i ovdje i da je itekako moguće živjeti veganski način života i u našoj državi.
Ovo je do sada jedan od najbitnijih projekata za nas jer smo svjesni_e da su nam ovi podaci zvijezda vodilja ka narednim bitnim koracima koji će potaći dodatni razvoj veganstva u Bosni i Hercegovini.
Nadamo se da će i marketi i ugostiteljski objekti u našoj državi prepoznati važnost ovog istraživanja, te uzeti u obzir njegove rezultate kada planiraju proizvode koji će se naći na njihovim policama i jelovnicima. Posebno, uzimajući u obzir da je veganska ishrana pogodna i za djecu i ljude koji imaju alergije na mlijeko ili jaja, te ljude koji poste hrišćanski ili katolički post.
Želimo se, još jednom, zahvaliti svim našim sponzorima za podršku i nagrade koje su ustupili i ujedno omogućili sprovođenje našeg istraživanja.
I velika hvala svima vama koji_e ste učestvovali_e u našem istraživanju, hvala vam što ste odvojili_e par minuta svog vremena da popunite anketu i na taj način podržite naš rad.
Vjerujemo da ove rezultate možemo produktivno iskoristiti za naše daljnje projekte i programe, te da će isti biti korisni svima nama.
Podijeli
Pročitaj još...
U petak, 17. januara 2025. godine, u Bistro Zdravo u Sarajevu, uspješno je održan događaj koji je privukao ljubitelje_ke zdravog života, veganske ishrane i praktičnih rješenja za svakodnevnu prehranu. Predavanje „Meal prep“ i kulinarska radionica „Veganski obroci za školu/posao“ bili su dio programa VegOdluka, koji već godinama promoviše vegansku ishranu i inspiriše pojedince na zdravije životne izbore.
Bliži se kraj 2024. godine – vrijeme kada analiziramo postignuto i pravimo planove za narednu godinu. Ako osjećate da je pravo vrijeme za usvajanje zdravijih prehrambenih navika, imamo sjajnu vijest za vas! Naša organizacija po peti put organizuje VegOdluku, poseban izazov koji će vam pomoći da učinite prvi korak ka zdravijem načinu života. Šta je VegOdluka? VegOdluka je jedinstven program osmišljen da vas podrži u pokušaju veganskog načina ishrane tokom cijelog mjeseca januara. Od 2020. godine, stotine ljudi širom Bosne i Hercegovine pridružilo se ovom izazovu i otkrilo je ljepotu nutritivno bogate i preukusne biljne prehrane. Ove godine, program je bogatiji nego ikad, a učešće u programu je potpuno BESPLATNO!
Projekt „Biram zdravlje! Biram veganstvo!“ započeo je na Svjetski dan zdravlja, 7. aprila 2024, i trajao je šest mjeseci, zaključno sa 7. oktobrom 2024, s ciljem promicanja veganske prehrane i njezinih zdravstvenih koristi.